Sweden Trip 10 9/10
ローゼンダール・ブティーケン
カフェの隣にあるお店、ローゼンダール・ブティーケン（Rosendals BUTIKEN）。店内は焼きたてパンと焼き菓子の香ばしい香り。腰の強いオーガニック粉を使って石釜で焼いた自家製パンはずっしりと重く、中はもっちりとはごたえがあり、酸味と甘みが絶妙で絶品！ 極薄に焼いたパリパリの焼き菓子やクネッケにも魅かれます。その他、オーガニックのジャムやハチミツ、紅茶や調味料、キッチン用品、レシピ本などもいっぱい売ってます。おみやげに、マーマレードとカカオビーンズのジャムと木のバターナイフを購入しました。
