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フィーカでおいしい生活。
北欧の器と、おいしいお菓子、おすすめサイト。

「Ska vi fika?（スカヴィフィーカ？）」は、スウェーデン語で「お茶しましょうか？」という意味。北欧では毎日の「フィーカ」の時間をとても大切にします。お茶といっしょに、焼き菓子やパンケーキ、シナモンロールをペロリ。甘いものはかかせません。
「フィーカ」という、きれいな言葉の響き。北欧の「フィーカ」が暮らしの中でなくてはならないものだとしたら、それはきっと、つかのまのティータイムがやさしい心を育むことを知っているから。カフェで、ガーデンで、森の中で……耳をすまし、香りを楽しみ、五感のすべてを使って、おいしいひとときを味わう。自分の時間と、北欧時間の時計の針を合わせるように……。
ここでご紹介する３つのお店は、北欧ビンテージ食器を取り扱っている、私のお気に入りの北欧ショップです。北欧の器と北欧のお菓子の素敵な関係を知っているスペシャリストに、「おいしい生活」のひみつを教えてもらいましょう。