北欧フィーカ|kippis(キッピス) のある暮らし。毎日を元気にしてくれる 北欧ジャム&ソース、北欧缶詰|Scandinavian fika.

デンマーク・スウェーデン・フィンランド、北欧デザインの旅。


kippis®のある暮らし。毎日を元気にしてくれる 北欧ジャム&ソース

フィンランド語で「乾杯」を意味する言葉「 kippis(キッピス)」
大好きな家族と、友達と、恋人と───祝杯をあげる瞬間の最高な気分をイメージして、
毎日の暮らしを元気にしてくれるデザインを展開している 北欧発のライフスタイルブランド「kippis®」

2017年、kippis® の小瓶がキッチンと食卓を彩る 「北欧ジャム&ソース」シリーズが誕生しました!
ルバーブアップルジャムに、カルダモンのきいたキャラメルシナモンソース。
ディルの香るソルティーレモンソースとサーモントマトソース。濃厚なクリーミーデミソース。
毎日の食卓を明るくする、コロンと可愛くて美味しい 北欧テイストのジャム&ソース。

魔法のソースが生まれたひみつと、
kippis® のある暮らし を ちょっとだけのぞいてみましょう。

Photos (C) kippis®

「kippis® 北欧ジャム&ソース・北欧缶詰」の詰め合わせギフトBOXを抽選で10名様にプレゼント!
>> ご応募はこちら


kippis®

キッピス


kippis とは、フィンランド語で「乾杯」の意味。
祝杯をあげる瞬間の最高な気分をイメージして、毎日の生活を元気にしてくれるデザインを展開しています。

北欧の人々は、その長く暗い冬を快適に過ごすために、さまざまな工夫を凝らしてきました。
そんな北欧のライフスタイルへのリスペクトも、 ブランド「kippis®」の基本になっています。

http://kippis-design.net







Sydän

▲︎ kippis® 「ハート」の ecoバッグ

Jääkarhu

◀︎︎ kippis® 「シロクマ」の ecoバッグ

Metsäsatu

▼ kippis® 「森のおとぎ話」のランチバッグ










Jääkarhu

▶︎ kippis® 「シロクマ」のミトン

Salmiakki

▼ kippis® 「サルミアッキ」のテーブルクロス

    

   

  

 以上、撮影 / 馬場のぶよし

kippis Design

デザイン

   

kippis® のテキスタイルデザインを担当するのは、北欧で活躍するデザイナーたち。「marimekko(マリメッコ)」などの北欧ブランドにもデザインを提供する人気デザイナー、島塚絵里さんが描く「りんご」や「森」からはフィンランドの景色が浮かんできます。「kippis® 北欧ジャム&ソース」のパッケージデザインにもなっている、可愛い5つのテキスタイルデザインを見てみましょう。

   

<kippis® の商品について
※本サイトに掲載されている kippis の商品ついてのお問い合わせは、kippis 公式サイト 「取り扱い店舗」ページをご確認ください。
http://kippis-design.net
※人気商品につきましては、すでに売切れのものもございます。

Omppu

オンップ


りんご

フィンランドの田舎にはたくさんのりんごの木があります。たわわになるりんごのような果物がリズミカルに並ぶ様子をデザイン。深紅とサーモンピンクを組み合わせ、おとぎ話に出てくるようなミステリアスな雰囲気に。

Textile Designer

Eri Shimatsuka

Jääkarhu

ヤーカルフ


シロクマ

kippis® の代表的なアイコン「シロクマ」。北欧の寒くて長い冬を象徴し、北欧らしさを感じさせてくれるかわいらしいモチーフです。多くの人の心を引き付けてやまない魅力があります。

Kukkamuna

クッカムナ


花の卵

Kukkamunaは花の卵を意味する造語。卵からぱっと咲いたようなかわいらしい花は、スケッチをしている時にひらめいたアイディア。同じモチーフを繰り返すことで、ここちよいリズムと落ち着いた雰囲気に。


Textile Designer

Eri Shimatsuka

Metsäsatu

メッツァサトゥ


森のおとぎ話

どの季節にも森に足を運ぶたび新たな発見があります。夏から秋にかけてはキノコたちがひょっこり顔を出している姿に出会えます。動物や植物の息づかいが聞こえてくるような不思議でいっぱいの森の物語をデザインに落とし込みました。

 

Textile Designer

Eri Shimatsuka

Sitruuna

シトゥルーナ


シトゥルーナ

デザイナーが数年前にシシリア島に旅した時、たわわに実ったレモンの木を初めて見ました。それ以来、フィンランドのスーパーで遠くの暖かい国からやってきた山積みのレモンを見ると、シシリアの夏を思い出すようになったとか。レモンのフレッシュで爽やかな様子を表現されています。

Eri Shimatsuka

エリ・シマツカ



東京都出身、07年よりヘルシンキに移住。マリメッコ社アートワークスタジオ勤務を経て、フリーランスデザイナーに。遊び心にあふれ、手描きのぬくもりが残るデザインが特徴的。
erishimatsuka.com

Textile Designers

kippis® のデザイナーたち


Hannele Äïjälä

ハンネレ・アイヤラ

フィンランド南部イーッティ出身。アアルト大学の大学院に在籍し、フリーランスデザイナーとしても活躍中。デザインは多様な目的で使えること、タイムレスであることがモットー。

   


Reeta EK

レータ・エーク

ヘルシンキ在住のテキスタイルデザイナー。マリメッコ、ラプアンカンクリ、ナンソーなどにデザイン提供。ふとした偶然や異なる素材やテクニックを試すことがインスピレーションの源。

  

   


Leena Kisonen

レーナ・キソネン

アアルト大学にてグラフィックデザインの修士号を取得。北欧の日々の暮らしからインスパイアされたデザインやイラストは、シンプルでフェミニンな美しさが魅力。フィンランドや日本に多数のクライアントを持つ。ヘルシンキ・ヴァッリラ地区在住。

kippis Jam & Sauce

北欧ジャム&ソース、北欧缶詰

  

2017年、北欧発のライフスタイルブランド「kippis®」をプロデュースする宝島社と、水産・食品メーカーのマルハニチロ株式会社が共同開発した「kippis®」の「北欧ジャム&ソース」と「北欧缶詰」。
北欧ソース5種類は、“毎日の食卓を明るく”をコンセプトに、北欧になじみの深い食材をつかい、日本の食卓で楽しめる本格料理ソース。お肉や魚などの食材に加えるだけで、メイン料理をひきたて、手軽に北欧のテイストを味わうことができます。

  

「kippis®」初の食品シリーズのプロジェクトメンバーは、20代~40代の女性たち。女性ならではの視点で、味やパッケージ、デザインまで何度も試作を重ね、約1年の期間をかけて開発されました。
思わず「パケ買い」したくなるほど可愛いパッケージデザインは、りんごやシロクマなど「kippis®」の人気デザインを使用し、食べ終わった後も、雑貨やアクセサリー入れ、フラワーベース、スパイスジャーとして楽しんでいただけるように、暮らしを彩るデザインにこだわりました。

kippis® ソルティーレモンソース

爽やかな刻んだレモンとディルを合わせた酸味の際立ったジャムソース。塩を加えて、甘すぎず様々な料理のアクセントになるソースに仕上げました。スモークサーモンや白身魚、鶏肉料理に添えてお楽しみください。

kippis® クリーミーデミソース

ホワイトソースとデミグラスソースをかけあわせた濃厚なクリームソース。隠し味にパルメザンチーズを使用。ミートボールなどのお肉料理やオムレツに添えてお楽しみください。

kippis® キャラメルシナモンソース

シナモンとカルダモンをふんだんに使用したキャラメルソース。ほんのり香るスパイスと甘いキャラメルの組み合わせはやみつきになります。フィンランドのおやつ「シナモンプッラ」を手軽に味わえます。パンに塗ったり、バニラアイスに添えてお楽しみください。

kippis® サーモントマトソース

北欧の定番食材、サーモンにトマトを合わせた色味の鮮やかなディップソース。隠し味にディルを使用。パンに塗ったり、パスタ、温野菜などに添えてお楽しみください。

kippis® ルバーブアップルジャム

ヨーロッパでよく食されるルバーブを使用したジャム。ルバーブのやわらかな酸味と刻んだりんごを合わせた程よい甘さのジャムに仕上げました。ヨーグルトやお肉料理に添えてお楽しみください。

kippis® サーモンオイル漬

アラスカ産の紅鮭を使用しています。さっぱりとしたグレープシードオイルに漬け込んでいるので、幅広い料理で利用できます。パスタやピザ、サラダに合わせてお楽しみください。

kippis® スモークサーモン

アラスカ産の紅鮭を使用しています。サクラ・ブナ・ナラの3種類のチップをブレンドし、スモークをしています。ほんのり香るスモークが食欲をそそります。パンやグラタンに添えてお楽しみください。

CREAMY DEMI
SAUCE
Recipe


グリルチキンとじゃがいものサラダ

<北欧ジャム&ソース>
kippis® クリーミーデミソース

濃厚なクリーミーデミソースをドレッシングのように使ったレシピ。グリルした鶏肉とじゃがいもの香ばしさとクリーミーデミソースの濃厚な味がバランスの良い一皿。
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RHUBARB APPLE
JAM
Recipe


豚肉のグリル
~ルバーブアップルジャム添え~

<北欧ジャム&ソース>
kippis® ルバーブアップルジャム

りんごの甘みとルバーブの酸味がほどよいアクセントに。豚肉の旨味を一層引き立てるフルーティーな香りが食欲をそそります。
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RHUBARB APPLE
JAM
Recipe


ハッセルバック
~ルバーブアップルジャム添え~

<北欧ジャム&ソース>
kippis® ルバーブアップルジャム

スウェーデンの郷土料理「ハッセルバック」。アコーディオンポテトとも言われており、目を引く見た目が SNS で話題です。
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GRAPE SEED
OIL SALMON
Recipe


サーモンときのこの具だくさんピザ

<北欧缶詰>
kippis® サーモンオイル漬

たっぷりのきのことサーモンの風味で秋を感じるピザに。あらかじめ、サーモン缶のオイルときのこを炒めてからトッピングすると更に美味しくなります。お好みの具材で楽しんで。
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CARAMEL CINNAMON
SAUCE
Recipe


ミニミニシナモンロール

<北欧ジャム&ソース>
kippis® キャラメルシナモンソース

北欧では「シナモンプッラ」(北欧風シナモンロール)を 3 時のおやつにコーヒーと一緒に食べるのが定番です。 食パンの代わりに冷凍パイシートを使うと、サクサクのシナモンロールに!
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CARAMEL CINNAMON
SAUCE
Recipe


ココアワッフル
~キャラメルシナモンクリーム添え~

<北欧ジャム&ソース>
kippis® キャラメルシナモンソース

シナモンの効いたキャラメルソースと生クリームは子供の大好きな味。プレーンタイプのワッフルでも美味しくお召しあがりいただけます。
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kippis® 北欧ジャム&ソース、北欧缶詰の詰め合わせ
「kippis® ギフトBOX」を抽選で10名様にプレゼント!


「kippis® 北欧ジャム&ソース、北欧缶詰」は
全国雑貨店、 ライフスタイルショップなどで販売しております。

詳しい取り扱い先は、
マルハニチロお客様相談室 まで
0120-040-826


Present

kippis® ギフトBOX プレゼント!

「北欧フィーカ」を見てくださった方の中から抽選で10名様に、「kippis® 北欧ジャム&ソース、北欧缶詰」の詰め合わせ kippis® ギフトBOX(マルハニチロ)をプレゼントいたします!


<ギフトBOX:A>
「kippis® 北欧ジャム&ソース」詰め合わせ
 ・キャラメルシナモンソース
 ・クリーミーデミソース
 ・サーモントマトソース
 ・ルバーブアップルジャム
 ・ソルティーレモンソース


<ギフトBOX:B>
「kippis® 北欧ソース、缶詰」詰め合わせ
 ・クリーミーデミソース
 ・サーモントマトソース
 ・ソルティーレモンソース
 ・サーモンオイル漬(缶詰)
 ・スモークサーモン(缶詰)


おまけで、北欧フィーカの「思ひ出のポストカード」もついてきます。
たくさんのご応募お待ちしてます!

  

応募要項

【応募条件】
北欧が好き。料理や食卓が好き。
宝島社のファッション誌や、
kippis®(キッピス)が大好きな方。
「北欧フィーカ」や「kippis® 北欧ジャム&ソース、北欧缶詰」のことをお友達に話したり、ブログやSNSなどでご紹介してくれる方。


【応募期間】
2017年9月7日(木)〜9月24日(日)


【当選結果】
当選は商品の発送をもってかえさせていただきます。


※個人情報は本目的以外には使用致しません。

   

ご応募はこちら

※応募受付は終了致しました


kippis®

キッピス

kippis® とは、フィンランド語で「乾杯」の意味。
祝杯をあげる瞬間の最高な気分をイメージして、毎日の生活を元気にしてくれるデザインを展開しています。

http://kippis-design.net

Kiitos!!

今回、「kippis®」の宝島社さんと「kippis® 北欧ジャム&ソース、北欧缶詰」のマルハニチロさんよりお話をいただき、北欧発のライフスタイルブランド「kippis®」のご紹介をさせていただきました。とても光栄です。ありがとうございます! マルハニチロさんからプレゼントしていただいた北欧ジャム&ソースは、全部並べて写真を撮りたくなっちゃうほど可愛くて、コロンと愛らしいフォルムがたまりません。食卓にあるだけで、毎日がパッと明るくなるようなデザイン。おうちで手軽に北欧のテイストな食事を楽しんでほしいな。